Βήμα μακριά από τη σόμπα και να κάνουν αυτές τις πρώτες σαλάτες το καλοκαίρι αντ αυτού | GR.burnbrightlove.com

Βήμα μακριά από τη σόμπα και να κάνουν αυτές τις πρώτες σαλάτες το καλοκαίρι αντ αυτού

Βήμα μακριά από τη σόμπα και να κάνουν αυτές τις πρώτες σαλάτες το καλοκαίρι αντ αυτού

Μαγειρεύοντας το χειμώνα είναι αρκετά σκληρό, αλλά ψήσιμο μέχρι αυτό το φούρνο όταν είναι περίπου ένα εκατομμύριο βαθμούς έξω - καλά, αυτό είναι ακριβώς τα βασανιστήρια. Δόξα τω Θεώ υπάρχουν τόσα πολλά όμορφα φρούτα και λαχανικά στην εποχή το καλοκαίρι που κάνουν για νόστιμο ωμές σαλάτες. Διαφορετικά θα ήμασταν σε μια απώλεια.

Εδώ είναι μερικές απλές σαλάτες που μπορείτε να κάνετε μέσα σε λίγα λεπτά που φαίνονται πανέμορφα και ακόμα καλύτερη γεύση.

Ξυρισμένος σπαράγγια με γκρέιπφρουτ και δυόσμο συνταγή

Συστατικά:

Για τη σαλάτα

load...
  • 1 τσαμπί σπαράγγια
  • 1 ροζ γκρέιπφρουτ
  • 1-2 φλιτζάνια χόρτα (Ι χρησιμοποιούνται λάχανο)
  • Μια χούφτα φύλλα μέντας

Για τη σάλτσα

  • 1/4 φλυτζάνι ελαιόλαδο
  • Χυμό γκρέιπφρουτ 1/4
  • 1 κουταλάκι του γλυκού μέλι
  • Αλάτι και πιπέρι για να γευτείς

Κατευθύνσεις:

  1. Κόβουμε τις άκρες από το σπαράγγια και απορρίψτε τυχόν σκληρή bits. Χρησιμοποιήστε ένα αποφλοιωτή λαχανικών να ξυρίζουν τα σπαράγγια σε μακριές λεπτές λωρίδες.
  2. Ξεφλουδίστε το γκρέιπφρουτ και το κόβουμε σε τμήματα. Κόψτε το πάνω από ένα μπολ για να πιάσει τους χυμούς για το ντύσιμο.
  3. Ψιλοκόβουμε το δυόσμο.
  4. Συγκεντρώστε τη σαλάτα με το συνδυασμό των Πρασίνων, μέντα, τα σπαράγγια και το γκρέιπφρουτ. Χτυπήστε ελαφρά μαζί το μέλι, το ελαιόλαδο και το χυμό γκρέιπφρουτ. Προσθέστε αλάτι και πιπέρι και ψιλοβρέξτε έπειτα το dressing πάνω από τη σαλάτα. Γαρνίρουμε με ένα κλαδάκι μέντας.

3 συνταγές που Γυρίστε φρούτα εποχής Into Τέλεια Καλοκαίρι Επιδόρπια

load...

Root σαλάτα λαχανικών με σάλτσα συνταγή κρεμώδες αβοκάντο

Συστατικά:

Για τη σαλάτα

  • 4-6 μικρά καρότα
  • 1-2 μικρά τεύτλα

Για τη σάλτσα

  • 1 ώριμο αβοκάντο
  • 2 κουταλιές ελαιόλαδο
  • Χυμός από 1 λάιμ
  • 2 κουταλάκια του γλυκού ξύδι μήλου μηλίτη
  • Μια χούφτα φρέσκα μυρωδικά (χρησιμοποίησα δυόσμο και μαϊντανό)
  • Αλάτι και πιπέρι για να γευτείς

Κατευθύνσεις:

  1. Ξεκινήστε κάνοντας τη σάλτσα. Αυτή η σάλτσα είναι τόσο πλούσια και κρεμώδη έβαλα μέσα σε όλα. Κατέχει μέχρι πολύ καλά με τραγανά λαχανικά. Σε έναν επεξεργαστή τροφίμων, μπλέντερ ή ακόμα και με το χέρι, συνδυάζουν την αβοκάντο με ελαιόλαδο, χυμό λάιμ, ξύδι μηλίτη μήλου και βότανα. Pulse μερικές φορές και προσθέτουμε αλάτι και πιπέρι. Μου αρέσει η σάλτσα στο κρεμώδες πλευρά, αλλά μη διστάσετε να αραιώνουμε με λίγο περισσότερο χυμό λάιμ και / ή μερικά κουταλάκια του γλυκού νερού.
  2. Πλένουμε τα καρότα και τα τεύτλα, και κόψτε τα κοτσάνια. Χρησιμοποιήστε ένα αποφλοιωτή λαχανικών για να κάνουν μεγάλες λεπτές λωρίδες καρότα και λεπτές ροδέλες τεύτλων.
  3. Για να συναρμολογήσετε τη σαλάτα, πριν από λίγες dollops των σάλτσα στο πιάτο και στη συνέχεια συσσωρεύονται στις λαχανικά. Σερβίρουμε με έξτρα σάλτσα στο πλάι.

Προσοχή: Τουρσί Pops Χυμός Ice είναι το Trendy Ψυχρός απόλαυση της το καλοκαίρι

Καλοκαιρινό ελληνική συνταγή σαλάτας

Συστατικά:

Για τη σαλάτα

  • 2-4 φλιτζάνια λάχανο (ή πράσινο της επιλογής σας)
  • 1 φλυτζάνι ντοματίνια
  • 1/2 αγγούρι
  • 1 βατόμουρα κύπελλο
  • 1 μικρό κόκκινο κρεμμύδι
  • 1 λάιμ
  • 1 ραπανάκι καρπούζι (ή 2 κανονικές ραπανάκια)
  • Ελιές
  • ΤΥΡΙ ΦΕΤΑ

Για τη σάλτσα

  • 1/4 φλυτζάνι ελαιόλαδο
  • 2 κουταλιές της σούπας ξίδι από κόκκινο κρασί
  • Αλάτι και πιπέρι για να γευτείς

Κατευθύνσεις:

  1. Αραιά φέτα το κόκκινο κρεμμύδι. Τοποθετήστε σε ένα μικρό μπολ και πιέστε το χυμό λάιμ ακριβώς πάνω από το κρεμμύδι. Θέστε κατά μέρος και αφήστε το να μαριναριστεί ενώ κάνετε το υπόλοιπο της σαλάτας. Αυτό θα ώριμος το κρεμμύδι και να της δώσει τους τόνους της γεύσης.
  2. Κόβουμε το λάχανο σε λεπτές. Κόβουμε το αγγούρι και μείωση κατά το ήμισυ τις ντομάτες. Αραιά φέτα το ραπανάκι. Pit και κόψτε τις ελιές.
  3. Για να κάνετε το ντύσιμο χτυπήστε ελαφρά μαζί το ελαιόλαδο και ξίδι από κόκκινο κρασί. Πέτα τα κρεμμύδια με το χυμό λάιμ και προσθέστε αλάτι και πιπέρι.
  4. Συγκεντρώστε τη σαλάτα κάνοντας μια στρώση από χόρτα και χύνοντας περίπου το ήμισυ του επιδέσμου επί. Τοποθετήστε τα υπόλοιπα υλικά και να ψιχαλίζει λίγο πιο σάλτσα για τα πάντα.

Βρυξέλλες βλαστάνουν και το μήλο σαλάτα συνταγή «Καίσαρα»

Συστατικά:

Για τη σαλάτα

  • 2 φλιτζάνια λαχανάκια Βρυξελλών
  • 1 μήλο

Για τη σάλτσα

  • 1 κουταλιά μουστάρδα Dijon
  • 1/4 φλυτζάνι ελαιόλαδο
  • 2 κουταλιές της σούπας χυμό λεμονιού
  • 2 κουταλιές τριμμένη παρμεζάνα
  • 1/2 σκελίδα σκόρδου, πιέζεται
  • Αλάτι και φρέσκο ​​πιπέρι

Κατευθύνσεις:

  1. Τεμαχίσει τα λαχανάκια Βρυξελλών με λεπτές φέτες τους.
  2. Αραιά φέτα το μήλο.
  3. Κάντε το dressing χτυπώντας μαζί όλα τα συστατικά ή ανακίνηση μαζί σε ένα βάζο.
  4. Συνδυάστε τα συστατικά, φροντίζοντας τα παλτά ντύσιμο οι Βρυξέλλες φυτρώνουν φύλλα.
load...


Post Τροφή

Εδώ είναι πώς να μαγειρέψουν αστακούς με τον πιο ανθρώπινο τρόπο

Post Τροφή

Ο McDonalds πρόκειται να κάνει ευτυχισμένα γεύματα πολύ πιο υγιεινά

Post Τροφή

Το φαγητό επιθυμεί τις καλύτερες (και πιο ξεκαρδιστικές) μαγειρικές συμβουλές του chef john

Post Τροφή

Το Ube halaya είναι το μοβ γλυκό πατάτες που δεν ήξερες ότι χρειάζεστε

Post Τροφή

Pop-up cookies groundhog για να γιορτάσουμε το τέλος (ελπίζουμε) του χειμώνα

Post Τροφή

Πώς να μαγειρέψετε ένα σούπερ-πολυτελές δείπνο της ημέρας του Αγίου Βαλεντίνου στο σπίτι για λιγότερο από 30 ευρώ

Post Τροφή

19 Γεύσεις από ζελέ φασόλια που μας κάνουν να τσιγαρίζουμε, ξεκινώντας με το κερί

Post Τροφή

Κάντε αυτές τις ελαστικές ζύμες αυτό το Σαββατοκύριακο

Post Τροφή

Ο Γκόρντον Ράμσαϊξ μας έδειξε το τέλειο αμερικάνικο πρωινό του

Post Τροφή

13 απλές αμυχές που θα ανυψώσουν τον παγωμένο καφέ σας

Post Τροφή

10 μαγευτικά βίντεο κέικ instagram για να σας χαλάσουν (και να σας πειναίνουν)

Post Τροφή

Φύλλο αλουμινίου & άλλα 5 κοινά στοιχεία κουζίνας που είναι τοξικά όταν χρησιμοποιούνται για το μαγείρεμα