Ο Γκόρντον Ράμσαϊξ μας έδειξε το τέλειο αμερικάνικο πρωινό του
Gordon Ramsay μπορεί να είναι γνωστή για τα άγρια συμπεριφορά του στην κουζίνα στην τηλεόραση, αλλά θα είναι καταδικασμένη, εάν ο άνθρωπος δεν ξέρει πώς να μαγειρεύουν.
Πρόσφατα κυκλοφόρησε ένα εντελώς πεντανόστιμη θεατές videoshowing πώς να κάνει αγαπημένο αμερικάνικο πρωινό του - αυγά ψήνονται σε ξεροτηγανίδια με μια πλευρά του καφέ ζάχαρη τζάμια μπέικον. Και για όσους από εσάς αναρωτιούνται πώς κάποιος θα μπορούσε να προτιμούν αυτό σε ένα πλήρες αγγλικό πρωινό, Ramsay που προβλέπονται κάποια έκπληξη λέξεις μάχες: «Τα καλύτερα πρωινά του κόσμου είναι πάντα στην Αμερική»
Gordon Ramsay παίρνει Πικάντικη & Αποχρώσεις Συνεργάτης Διάσημοι σεφ Martha Stewart
Μάλλον το κομπλιμέντο που προέρχεται από ένα Brit!
Η συνταγή είναι πολύ απλή, ειδικά μετά βλέποντας το βίντεο του. Έτσι, αν είστε σαν εμένα και ο ήχος αυτού του πιάτου σας έχει τρέχουν τα σάλια, μπορείτε να το μαστίγιο ως ένα απλό πρωινό, για δείπνο απόψε.
Τα βήματα είναι αρκετά απλή.
Κατ 'αρχάς, σχάρα Γιούκον χρυσό πατάτες και το κρεμμύδι σας, αλάτι, πιπέρι, ελαιόλαδο και πιπέρι καγιέν, στη συνέχεια, σε ένα σουρωτήρι και squeeze out όλο το νερό. Με αυτόν τον τρόπο, θα εξασφαλιστεί ότι από τη στιγμή που βάζετε το μείγμα πατάτας στο τηγάνι, αυτό θα πάρει τραγανό αντί για ατμό.
Πάρτε το τηγάνι σας ωραίο και ζεστό, προσθέτουμε το ελαιόλαδο, και απλώστε μείγμα πατάτας σας σε έναν ακόμη, λεπτό στρώμα, πιέζοντας με ένα κουτάλι, ώστε να έχει τόση επαφή με το τηγάνι το δυνατόν περισσότερο. Κόψτε μερικά κομματάκια βούτυρο και χώνει τα κάτω μέχρι να χτυπήσει το κάτω μέρος της τηγάνι - αυτό θα βοηθήσει τα κρεμμύδια στο καραμελώσουν μείγμα.
Τι θα Gordon Ramsay πω σχετικά με το φαγητό σας; (ΚΟΥΙΖ)
Γυρίστε τα ξεροτηγανίδια. Στη συνέχεια, να σπάσει μερικά αυγά πάνω, πασπαλίζουμε με αρκετό πιπέρι καγιέν, και ψήνουμε στο φούρνο για έξι έως οκτώ λεπτά. Τα αυγά θα μαγειρεύουν, και το κάτω μέρος των ξεροτηγανίδια θα συνεχίσει να πάρει τραγανό.
Τώρα, πάνω στο μπέικον, το οποίο νομίζω ότι μπορούμε να συμφωνήσουμε είναι το καλύτερο μέρος οποιασδήποτε πρωινό.
Ramsay χρησιμοποιεί κάποια ωραία, παχιά μπέικον, πρώτα προσθέτοντας καστανή ζάχαρη, ελαιόλαδο, αλάτι, πιπέρι και το βούτυρο σε ένα τηγάνι, στη συνέχεια προσθέτοντας το μπέικον και το μαγείρεμα μέχρι να επικαλύπτεται σε ένα καφέ λούστρο ζάχαρης.
Όλα αγαπημένες στιγμές μας Gordon Ramsay - Κατάταξη
Πάρτε τα ξεροτηγανίδια από το φούρνο και κορυφή τους με το μπέικον. Όταν το εξυπηρετήσει, κάθε άτομο θα έχει μια πικάντικη-γλυκιά πιάτο τραγανό ξεροτηγανίδια, καταρροή κρόκο αυγού και καραμελωμένα μπέικον να τρώω για.
Ξέρεις τι? Αρχίζω να μετανιώνω που έχουν πλιγούρι βρώμης για πρωινό. Αν είστε αριστερά όσο πεινασμένος και είμαι από αυτή την περιγραφή, δείτε το βίντεο για να δείτε πώς γίνεται.
Tagged στο